آموزش درست کردن سیب زمینی شکم پر خوشمزه

  • آموزش درست کردن سیب زمینی شکم پر خوشمزه

    روش تهیه یک غذای خوشمزه و بینظیر را برای شما داریم که اکثر مورد علاقه کودکان هست و به عنوان یک ناهار می‌تواند گزینش خوبی باشد. کوکو یکی از غذا های خوشمزه و پرطرفدار و مناسب برای وعده افطار هست. این بار میتوانید به جای کوکوهای معمولی، کوکو سیب زمینی شکم پر درست کنید.

    مواد لازم برای سیب زمینی شکم پر برای افطار ماه رمضان :

    سیب زمینی بزرگ  3 عدد 
     سینه مرغ  یک عدد
     پنیر پیتزا 200 گرم 
    فلفل دلمه  یک عدد 
    قارچ 300 گرم
    پیاز بزرگ سرخ شده یک عدد
    جعفری 100 گرم
    نمک، فلفل و زرد چوبه به مقدار لازم
    تخم مرغ 2 عدد
    آرد سوخاری به مقدار نیاز
    آبلیمو یک قاشق غذاخوری
    آب یک قاشق غذاخوری

    طرز تهیه سیب زمینی شکم پر برای افطار ماه رمضان :

    سیب زمینی ها را آب پز کنید و بکوبید. مرغ را آبپز و سپس ریش ریش کنید.

    قارچ و فلفل دلمه را نگینی خرد وسرخ کنید و مرغ را اضافه کنید. 

    پیاز داغ و جعفری را اضافه کنید و مخلوط که یک دست شد، گاز را خاموش کنید.

    به اندازه یک نارنگی ازسیب زمینی بردارید و کف دست پهن کنید از مواد داخلش بگذارید و کمی پنیر پیتزا بریزید و بپیچید و ابتدا با تخم مرغ و سپس با آرد سوخاری آغشته و در روغن سرخ کنید.

    نکته : شعله گاز باید چندان باشد تا سیب زمینی باز نشود.

    میتوانید به جای مرغ از گوشت چرخ کرده هم بهره گیری کنید.